2026-02

とりあえず、ブログ初めてみた。昔、アメーバブログやってたけど、続けるのがムズイのよ。だから有料にした。頑張りますわ。三流ではなく、二流と名乗る理由は、背伸びです。ここでは、仕込みとか、試作とか、出会いとか、別れとか、思想とか、愚痴とか、BM...

人生のターニングポイント、僕には七つある。料理人になったことは、五番目にあたる。31歳から始めたのだが、「まさか、このオレが、、？」を6年間続けている。道は決して一つではないので、どう転ぶかは予測不能だけれどもいつも、びっくりしている。お得...