誰もが直面するであろう
緊急事態。
明日訪れるかもしれない
緊急事態。
まさかの?
緊急事態。
最も恐れていたこと。
ド罰が当たったのか。
神様の悪戯か。
人生なんてうまくいかないのが当然である。



僕が最も愛用していたミキサーが、破損したのだ。
これは緊急事態だ。
なぜならこの日は、この機械を必要とする生地を練っていたからだ。
破損した時点で練っていた生地は、破棄せざるを得なかった。
僕は諦めかけた。
こんなストーリーを上げようとしていた。

しかし、
僕は諦めなかった。
なぜなら、
手で練ればいいからだ。
出発までの時間、
許される限り、練るのだ。
諦めるな、さそり。
練れ。

やるじゃん小麦粉。
小麦粉のくせに。
小麦粉であろうものが、
人間様の御霊を吸い取るのか。

なんか腕に付いてる。
前腕がパンクしそうだった。
普段、あのミキサーを使用すれば10分で終わる作業を
1時間かけて、行い
何とか形になった。

これがチャーシューまんの生地。
この日、何とかお客様の前でチャーシューまんを包むことができた

個人事業を始めれば、さまざまな緊急事態に見舞われる。
ひとつひとつクリアしていかなければいけない。
諦めは用心である。
ぎっくり腰の著者より。完


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